博翔科技為專業機械設備歐規/台灣TS標章/美規及半導體設備SEMI S2輔導顧問公司

從事設備安全檢測驗證的輔導機構,擁有經驗豐富的機械安全輔導工程師,並與多家國內外知名驗證公司合作。

服務範圍包含各項產業機械、工業電控系統、鞋廠自動化設備、半導體設備及光電廠設備…等產品。

透過我們的服務,協助客戶滿足各國安規的需求,進而提升產品的安全性及競爭力,將產品行銷至國際。

博翔科技有限公司在各大經濟體系的安全認證規範已擁有了十餘年的經驗與經歷,瞭解著安全技術與設計在認證過程的困難點

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其他資訊

中國大江南北料理各不相同:上海料理、廣東點心、北京烤鴨、香辣川菜等。
中華料理有蒸、煮、炒、炸等各種不同的烹調方法,
但神奇的是,只要一把炒鍋,即可完成所有菜餚。
小敏的尋鍋之旅即將展開,快跟她去大家的廚房一窺究竟吧!


今晚大伯家要舉行宴會,小敏幫忙媽媽跑腿,將她的炒鍋送到大伯家。不過,貪玩的小敏帶著大炒鍋,偷偷去看舞龍表演。當人潮逐漸散去,小敏回過神來,卻發現炒鍋不見了!媽媽的炒鍋鍋柄刻有一條龍紋,是爺爺傳給媽媽的重要寶物,爺爺曾囑咐媽媽:「龍匯集各種動物特徵於一身,就像中國可容納不同民族,和平共處一樣。

希望你能以這把炒鍋成為出色的廚師。」著急的小敏開始了一段尋鍋之旅,穿梭在各家廚房、市集,意外嚐到不同的地方料理:上海料理、廣東點心、北京烤鴨、麻婆豆腐、蒸螃蟹……但是,媽媽的炒鍋究竟在那裡啊?

中華料理、法國料理、土耳其料理並稱為世界三大料理,不僅有許多著名又神奇的菜餚,而且背後都有典故。《尋找媽媽的炒鍋》透過小敏的尋鍋之旅,在各家廚房探險,嚐遍大江南北的地方美食,也彰顯中華飲食文化的多元性。書中附錄帶領孩子深入中國的地理位置、民族人種、文化特色、名勝古蹟、歷史事件等,更介紹了各式各樣的名菜典故。最後提供簡單清晰的食譜及料理步驟,讓親子在閱讀繪本之後,也能共同試做鮮蝦燒賣,體驗中華傳統美食,增加閱讀以外的趣味性。所有食材均可以在超市購買,家長不必擔心原料的取得。

★ICook繪本系列介紹★

日本壽司正確食用方式教學、不同義大利麵條組合美味
由神主宰的印度飲食文化、精巧的中式菜餚全靠一把炒鍋
最怪異的絕妙組合:墨西哥雞肉料理與巧克力醬
土耳其用餐禁忌要注意!法國高級料理超繁複用餐禮儀大公開!
「愛Cook」繪本系列精選十一國傳統料理,透過飲食文化全面介紹國家
從餐桌管窺各國文化+歷史+地理,讓你吃得健康、吃得有氣質!

台灣具有廣大包容力的特性反映在社會各個層面,尤其在飲食文化上,更是不難發現其多元性,不用出國,就能在台灣品嚐到世界各國的料理美食,可說是非常幸福。一個國家的飲食文化,與該國的歷史背景、地理環境、人民特性息息相關,甚至可以說傳統料理是濃縮一個國家長久文化所呈現出的綜合性表現,反過來說,我們可以從一道傳統料理,管窺該國的文化特色。然而,在我們大啖異國料理之時,卻往往著重於「好不好吃?」的味蕾饗宴,卻不太注意是何種文化,發展出與台灣料理截然不同的特性,不僅對該國的飲食文化相當陌生,甚至對該國都不熟悉,未免有些可惜。

「愛Cook」繪本系列精選包含臺灣、德國、法國、義大利、日本、中國、越南、印度、土耳其、美國、墨西哥共十一國的傳統料理。透過世界美食認識各國文化,跟著鮮明有趣的人物以及故事情節,帶領孩子來趟世界飲食文化之旅,每冊繪本都以令人食指大動的故事開拓你們的視野。

●愛Cook繪本系列特色:

1.每本以一個國家的傳統飲食文化為主題,精選十一國傳統料理,全面介紹國家歷史背景、地理環境、風土民情等。

2.透過鮮明有趣的人物及故事情節,帶領孩子進入該國文化氛圍。

3.每本繪本分為四大單元:繪本故事、國家簡介、飲食文化、料理食譜。

4.國家簡介單元:以淺顯易懂的敘述,介紹該國地理位置、民族人種、文化特色、名勝古蹟、歷史事件等,帶領孩子快速掌握國家資訊。

5.飲食文化單元:延伸介紹該國特殊飲食習慣、其他傳統料理,以及飲食歷史。

6.料理食譜單元:跟著食譜輕鬆做出繪本的美味料理。適合親子同樂,共享下廚的樂趣。所有食材均可以在超市購買,家長不必擔心食材的取得。

十一本繪本包含《總鋪師大辦桌》、《法國王后的晚餐》、《拿坡里披薩萬歲!》、《甜甜辣辣的回憶》、《木口爺爺的壽司》、《馬斯德國香腸店》、《尋找媽媽的炒鍋》、《提蒂安的禮物》、《橘子棒球隊的慶功宴》、《烏夏阿姨的印度咖哩》、《土耳其烤肉大王》。

作者簡介

金廷熙(Jeong-Hui Kim)

熱愛幻想,目前正從事尋找新的故事,並寫成文字的工作。這本《尋找媽媽的炒鍋》是以中國料理為主題,不僅可藉此認識中國的文化與歷史,而各式各樣的中國料理,更能引起讀者的興趣和注意。作品包括《變身成大便!》、《浮雲的故事》、《另一隻眼》等。

繪者簡介

盧正雅(Jeong-Ah No)

大學主修美術,曾於韓國民族學院和希爾斯學院,接受完整的插畫及進階訓練課程。繪本作品有《我朋友小黑》、《時間膠囊──世界歷史》、《啊,原來如此──我們的歷史》、《我也能做好》、《桃太郎》等。

譯者簡介

曹玉絢

國立政治大學中文系畢業,曾任出版社編輯,現專事韓文著作翻譯。譯有《想飛的母雞》、《白雲麵包》、《小學生必修學院》、《成功孩子必讀世界偉人傳記》、《少年科學偵探CSI》等系列叢書。

  • 原文作者:Jeong-Hui Kim
  • 譯者:曹玉絢
  • 繪者:曹玉絢
  • 出版社:聯經出版公司

    新功能介紹

  • 出版日期:2013/07/04
  • 語言:繁體中文


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▲屏東街頭藝術嘉年華3日於縣民公園旁單車鐵道、麟洛運動公園同步登場。圖/尬街舞(圖/記者陳崑福翻攝,以下同)

記者陳崑福/屏東報導

屏東街頭藝術嘉年華3日於縣民公園旁單車鐵道、麟洛運動公園同步登場,由國內外藝術家帶領民眾現場塗鴨彩繪,以及台灣饒舌教父-大支領軍的人人有功練饒舌團隊演出、青年街舞尬場,台上舞力全開,台下觀眾也跟著high翻天。

▲活動人員合影▼街頭塗鴨

縣府文化處為推動屏東城市街頭美學,邀請來自日本、保加利亞及台灣知名的街頭塗鴨藝術創作團隊,於縣民公園旁殺蛇溪單車鐵道,以屏東印象為主題展現屬於各自的彩繪風格,完成10米寬、8米高,共800平方公尺的巨型壁畫,融合當代藝術的街頭文化超吸晴。

文化處表示,3日舉辦盛大的街頭藝術嘉年華,除了藝術家們塗鴨創作,也開放讓民眾現場體驗,為屏東注入更多元的藝術色彩。另最受年青族群喜愛的街舞大賽,除了街舞團體、高中熱舞社團表演,更吸引近80位街舞高手報名,讓民眾感受塗鴨、街舞、饒舌、DJ等街頭藝術文化的魅力。

▲街頭塗鴨▼

而在麟洛段單車國道彩繪橋墩從上午8時30分至下午5時,有彩繪體驗、單車自由遊、文創市集等,讓民眾沿著國道下騎單車,一邊欣賞美麗的藝術風景。

▲街頭塗鴨藝術▼

文化處表示,目前縣內的單車鐵道、單車國道橋墩、公車候車亭,藝術創作火花在屏東連結、激盪,讓屏東這座城市處處是街頭美術館。



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